Tłusty czwartek to dzień, w którym tradycja wygrywa z rozsądkiem, a liczenie kalorii schodzi na dalszy plan. Smażone na głębokim tłuszczu pączki i faworki to jednak potężne wyzwanie dla naszego układu pokarmowego, a zwłaszcza dla wątroby, która musi przefiltrować ogromne ilości cukru i nasyconych kwasów tłuszczowych. Zamiast sięgać po ciężkie leki apteczne, warto wykorzystać naturalne napary, które w łagodny sposób wspierają procesy trawienne i pomagają organom wrócić do formy po karnawałowym szaleństwie.Moc ostropestu i mniszka w regeneracji komórekZiołowy ratunek na wzdęcia i ciężkośćDomowy rytuał detoksykacji po przejedzeniu
Jajka od lat wzbudzają skrajne emocje wśród dietetyków i lekarzy. Choć są uznawane za „superfood” ze względu na idealny profil aminokwasów, ich wpływ na kluczowe narządy, takie jak wątroba, trzustka czy nerki, nie jest jednakowy dla każdego. Okazuje się, że to, czy powinieneś zjeść całe jajko, czy tylko jego część, zależy od aktualnego stanu Twojego zdrowia i kondycji układu trawiennego.Żółtko pod lupą wątroby i trzustkiBiałko a kondycja nerekJak jeść jajka przy konkretnych schorzeniach?Złote zasady bezpiecznej konsumpcji
Przemęczona ciężkostrawną dietą wątroba potrafi upomnieć się o uwagę bólem, uczuciem pełności i spadkiem energii. Zanim sięgniesz po leki, warto wypróbować zielone wsparcie z ogrodu. Jarmuż – niegdyś ozdoba talerza – dziś powraca jako warzywo o działaniu ochronnym i regenerującym dla wątroby.
Stłuszczenie wątroby dotyczy już co czwartego dorosłego Polaka, a w domowych pogłoskach coraz częściej pojawia się prosty trik – łyżeczka mączki z kurek rozpuszczona w letniej wodzie tuż po przebudzeniu. Czy w tym leśnym proszku naprawdę kryje się wsparcie dla przeciążonej wątroby i czy warto wydawać na niego pieniądze? Sprawdziliśmy fakty, ceny i możliwe korzyści.Czym dokładnie jest mączka z kurek i jak ją przygotować lub kupić?Jakie składniki kurek mogą chronić wątrobę przed stresem oksydacyjnym?Ile kosztuje gotowy proszek i jak bezpiecznie włączyć go do diety?
Już za kilka dni do McDonald’s wraca Burger Drwala — sezonowa kanapka, która co roku wywołuje prawdziwą burzę w sieci. Jedni czekają na nią z utęsknieniem, inni kręcą nosem na jej cenę i skład. Jedno jest pewne – to fast food, który trudno zapomnieć. I nie tylko dlatego, że jest kaloryczny, ale dlatego, że organizm trawi go nawet kilka dni…Burger Drwala pojawia się w McDonald’s co roku na kilka zimowych miesięcy i zawsze przyciąga tłumyW zależności od wersji, jedna kanapka dostarcza od 860 do 950 kcalSkłada się m.in. z bułki z bekonową posypką, kotleta wołowego lub drobiowego, panierowanego sera, boczku, sosu i cebulkiZawiera dużo tłuszczu, soli i cukru, a jej pełne strawienie może zająć nawet ponad trzy dniRegularne sięganie po tego typu jedzenie obciąża układ pokarmowy i sprzyja otyłości
Dieta lekkostrawna od lat uchodzi za „bezpieczną” – zalecaną niemal odruchowo po operacjach i przy wielu schorzeniach układu pokarmowego. Gotowane warzywa, białe pieczywo, unikanie błonnika i tłuszczu – to brzmi rozsądnie. Ale czy na pewno? Coraz więcej ekspertów zwraca uwagę, że ten model żywienia w niektórych przypadkach może nie tylko nie pomagać, lecz wręcz szkodzić.Czym jest dieta lekkostrawna i kiedy faktycznie ma sensDlaczego nie dla każdego pacjenta będzie najlepszym rozwiązaniemJak jelita i wątroba oddziałują na siebie poprzez mikrobiotęJaka dieta wspiera wątrobę i chroni przed pogorszeniem jej stanu
Wielu z nas lato kojarzy się głównie z truskawkami, borówkami i czereśniami, jednak paleta lokalnych owoców sezonowych jest zdecydowanie bogatsza. O dwóch wyjątkowo korzystnych dla zdrowia, a mało znanych owocach dostępnych w Polsce przypomniał dziś rano dr Bartek Kulczyński.Dzisiejszy Poranny Dziennik Zdrowia dr Kulczyński poświęcił dwóm wyjątkowym owocom, o których mało kto dziś pamięta. Oba są bogate w liczne prozdrowotne związki, a łączy je dobroczynny wpływ na cholesterol i wątrobę.Rokitnik to naturalna bomba witaminowa, szczególnie bogata w witaminę C i antyoksydanty, wspierające odporność i wątrobę Owoce rokitnika wspierają metabolizm i regulują cholesterol, dzięki obecności kwasów tłuszczowych, witaminy E i kwasów organicznych Dereń ma silne działanie przeciwzapalne, potwierdzone badaniami nad zawartymi w nim irydoidami Jego owoce wspomagają leczenie chorób metabolicznych, takich jak miażdżyca i cukrzyca, wpływając na regulację lipidów i glukozy
