Aromat wolno gotowanego wywaru z kaczki przywołuje wspomnienia domowej kuchni i babcinej troski o zdrowie rodziny. To danie, które od pokoleń zajmuje szczególne miejsce na naszych stołach, nie tylko ze względu na głęboki smak, ale także właściwości wzmacniające. Współcześnie na nowo odkrywamy jego potencjał, doceniając naturalne bogactwo ukryte w prostych składnikach.
Polacy kochają zupy, a niekwestionowanym królem naszych stołów jest rosół. Jednak przez niewłaściwe przygotowanie ta pyszna i sycąca zupa może znacznie stracić na wartości, a nawet - stać się toksyczna. Wszystko przez jeden składnik,
