Wysoki poziom cholesterolu to temat, który w świecie dietetyki budzi spore emocje i jest przedmiotem setek analiz. Często szukamy skomplikowanych rozwiązań, podczas gdy najskuteczniejsze narzędzie do poprawy profilu lipidowego znajduje się w zasięgu ręki, na naszej własnej kuchennej półce. Odpowiednia zamiana tłuszczów nasyconych na nienasycone oleje roślinne potrafi przynieść efekty porównywalne z niektórymi lekami w skali całej populacji. Wystarczy wiedzieć, po którą butelkę sięgnąć i jak dany produkt wykorzystać w codziennym menu, aby wesprzeć swój organizm.Zamiana masła i smalcu na oleje roślinne to najprostszy sposób na walkę z LDLOlej rzepakowy wykazuje silniejsze działanie obniżające cholesterol całkowity niż oliwaTłuszcze nasycone takie jak olej kokosowy podnoszą poziom złej frakcji cholesteroluSmażenie wymaga olejów o wysokiej stabilności termicznejOliwa z oliwek w połączeniu z dietą śródziemnomorską najlepiej chronią serce
W 9. odcinku “milionerów” pojawiło się pytanie o badanie profilaktyczne - a mianowicie o to, jak inaczej nazywa się badanie USG serca. Uczestniczka miała z tym wielki problem, chociaż odpowiedzi były dość… oczywiste. Niski poziom wiedzy dotyczącej zdrowia jest dramatycznie niepokojący.
Rozpoczyna dzień aromatem orzechów i cebulki, a przy okazji lepiej niż oliwa wspiera naczynia krwionośne. Olej rydzowy, tłoczony z nasion lnianki siewnej, powraca jako naturalny eliksir dla serca, skóry i odporności. Warto poznać jego zalety, zanim sięgniemy po kolejną butelkę oliwy z oliwek.
Od dzieciństwa wpaja się nam, że masło jest zdrowe, a margaryna nie. Dietetyk dr Damian Parol sprawdził, ile w tym prawdy. Wyniki jego "śledztwa" mogą szokować.Dr Damian Parol to znany w mediach społecznościowych dietetyk. Jego profil na Facebooku śledzi ponad 70 tys. osób. Oto co miał do przekazania na temat masła i margaryny.
