Obserwuj nas na:
Dieta.Pacjenci.pl > Zdrowe żywienie > Jedna łyżka na jedno jajko. Nie ma zdrowszej jajecznicy
Izabela Nestioruk-Narojek
Izabela Nestioruk-Narojek 12.01.2026 12:13

Jedna łyżka na jedno jajko. Nie ma zdrowszej jajecznicy

Jedna łyżka na jedno jajko. Nie ma zdrowszej jajecznicy
Andiedson Lima/Pexels

Tradycyjna jajecznica smażona na maśle z dodatkiem boczku to dla wielu osób kulinarny symbol poranka, jednak jej kaloryczność i zawartość tłuszczu mogą obciążać organizm. Jeśli szukasz sposobu na to, by ulubione danie stało się lżejsze, bardziej delikatne i sprzyjało Twojemu zdrowiu, warto zainteresować się prostą metodą przygotowania go na bazie wody.

  • Dlaczego warto szukać zdrowszych alternatyw dla tradycyjnej, tłustej jajecznicy?
  • Jak przygotować lekką i delikatną jajecznicę na wodzie, idealną dla dbających o zdrowie?
  • Jak krok po kroku przygotować pyszną jajecznicę na wodzie z prostych składników?

Dlaczego warto szukać zdrowszych alternatyw dla tradycyjnej, tłustej jajecznicy?

Jajecznica to klasyczne śniadanie, które cieszy się dużą popularnością wśród Polaków, jednak jej tradycyjna forma może nie być odpowiednia dla każdego. Zazwyczaj przygotowuje się ją na maśle, często z dodatkiem tłustych składników, takich jak boczek.

Warto wypróbować jajecznicę na wodzie, która szybko zyskuje uznanie jako nowa, lekka i delikatna alternatywa dla tradycyjnej potrawy. Taka wersja pozwala uniknąć dodatkowych kalorii i jest doskonałym wyborem dla osób, którym zależy na lekkim posiłku o poranku.

Poniższy artykuł wyjaśnia, dlaczego warto zdecydować się na wersję bez tłuszczu, która szczególnie dobrze sprawdzi się w diecie osób dbających o linię.

Jak przygotować lekką i delikatną jajecznicę na wodzie, idealną dla dbających o zdrowie?

Jajecznica przygotowana na wodzie to przede wszystkim zdrowe i lekkie rozwiązanie, stanowiące zupełnie nowe wydanie klasycznego śniadania. Jest ona szczególnie polecana osobom preferującym niskokaloryczne posiłki.

Proces przygotowania polega na rozgrzaniu wody na patelni, a po jej zagotowaniu dolaniu roztrzepanych wcześniej jajek wymieszanych z przyprawami. Aby jajka nie przywierały, całość należy dokładnie mieszać i smażyć do uzyskania preferowanej konsystencji.

Dzięki całkowitemu brakowi tłuszczu, potrawa ta jest idealnym rozwiązaniem dla osób borykających się z problemami trawiennymi.

Jak krok po kroku przygotować pyszną jajecznicę na wodzie z prostych składników?

Przygotowanie jajecznicy w tej formie jest niezwykle proste i pozwala zaoszczędzić czas, co z pewnością ucieszy osoby dbające o linię. Poniżej przedstawiamy dokładny sposób przyrządzenia tego dania.

Do przyrządzenia jednej porcji potrzebne są dwa jajka, dwie łyżki wody oraz sól i pieprz, a opcjonalnie można dodać świeży szczypiorek. Wybór tej metody sprawia, że śniadanie jest nie tylko szybsze w realizacji, ale i tańsze.

Gotowe danie należy przełożyć na talerz i, według uznania, posypać posiekanym szczypiorkiem.

Jaka jest prosta zasada proporcji wody do jajek przy przygotowaniu większej porcji jajecznicy?

Podczas przygotowywania posiłku dla większej liczby osób, kluczowe jest zachowanie odpowiednich proporcji i dodanie właściwej ilości wody.

Obowiązuje tutaj bardzo prosta zasada: na każde jedno jajko powinna przypadać dokładnie jedna łyżka płynu.

Dzięki swoim walorom odżywczym i smakowym, jajecznica w tej wersji uznawana jest za jedną z najzdrowszych form podania jajek.

Wybór Redakcji
Maślanka/Fot. Canva/rimmabondarenko
Wielu z nas już nie pamięta, jak jest zdrowa. Wybieramy inne produkty, a to ona ma mało kalorii i wspiera jelita
Kiszony seler – niedoceniany skarb w domowej spiżarni
Seniorzy powinni jeść cały rok. Oczyszcza jelita, podnosi odporność, dba o serce
Folded eggs – australijski sposób na idealne śniadanie
Żadna jajecznica i jajka sadzone. Australijski przepis podbije podniebienie
Labneh – właściwości i zastosowanie bliskowschodniego serka jogurtowego
Używam do smarowania chleba zamiast masła. Jelita chodzą jak w zegarku
Grochówka: Fakty o wartościach odżywczych i wpływie na trawienie
Godzinami zalega i fermentuje w jelitach. Jedna z ulubionych polskich zup
Pasta jajeczna z serem feta – śródziemnomorski sposób na śniadanie
Pasta jajeczna z serem feta – śródziemnomorski sposób na śniadanie
Dieta.Pacjenci.pl
Obserwuj nas na: